sábado, 31 de diciembre de 2016

Nuevas camisetas de la Plataforma

Ya estan aquí las nuevas camisetas de la Plataforma


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viernes, 30 de diciembre de 2016

ACOSO Y DERRIBO A LOS ALIMENTOS ECOLÓGICOS EN "EL PAÍS"

Desde la Plataforma CQTA apoyamos la agroecológia, la sostenibilidad, la solidaridad entre otras cosas y como compartimos ciertas afinidades, por eso aprobamos la respuesta de Madrid Agroecológico al artículo de El País y que reflejamos a continuación.

Pocas cosas indignan más que un ataque tan claro contra los alimentos ecológicos como el del artículo que publicó el periódico El País el 16 de diciembre, que llevaba por título “Deje de comprar comida ecológica si quiere salvar el planeta”. Grupos ecologistas, colectivos de huertos comunitarios, grupos autogestionados de consumo, plataformas por la agroecología y alianzas para la soberanía alimentaria, vemos un ataque en toda regla a los alimentos ecológicos, en un artículo que ofrece una visión muy sesgada y que cuestiona los alimentos ecológicos a partir de declaraciones de dos “expertos”, que tergiversan los argumentos con los que reforzamos nuestras prácticas.
A través de esta réplica pretendemos poner en evidencia las falsedades en las que recae, y explicar lo que a nuestro modo de ver es la voluntad del artículo de El País. Nos sumamos a la respuesta muy bien argumentada de
 Pablo Manzano.

Consumir ecológico NO lleva a la deforestación

Afirma el artículo que, puesto que el rendimiento de la agricultura ecológica es menor, necesita mayores extensiones de tierra y habría que talar selvas y bosques si queremos comer todos en ecológico.
Para tener un poco de perspectiva, habría que hablar del extractivismo[1] como aquellas prácticas que mueven grandes volúmenes de materias primas poco elaboradas destinadas a la exportación, estrechamente vinculados a los países ricos en recursos naturales en lo que se ha llamado la “paradoja de la abundancia”. Esta paradoja, que afecta a la mayoría de países latinoamericanos, en su expresión más cruda da lugar a estas prácticas de tala en grandes volúmenes de bosque amazónico de las que el artículo habla, pero que se encuentra estrechamente vinculada a la República Independiente de la Soja[2]. Volvemos a insistir que es curiosa que el artículo relacione producción ecológica y deforestación cuando son sobre todo las prácticas de agricultura industrial para producir forrajes para la alimentación de ganado, la que provoca la deforestación.

lunes, 26 de diciembre de 2016

Mulching o acolchados en Torre Arias



El Mulch es la estrategia clave para retener la humedad y crear humus. Los materiales para mulch son: cartón, papel, algas marinas, hojas, estiercol degradado, ropas viejas de algodón o de lana, laminas de plástico, aserrin y alfombras viejas. A veces, las fuentes de mulch en las tierras áridas pueden parecer escasas, pero en realidad existen grandes cantidades de material, el cual puede también crecer en el huerto (consuelda, leguminosas), colectarse después de la cosecha (bejucos viejos y otros materiales verdes) o reunidos de los ambientes silvestres. Los arboles como casuarinas, pinos y algunas acacias producen abundante material de hojas. El estiercol del ganado es abundante en los potreros y establos, y cerca de los canales de drenaje de agua, las inundaciones dejan depósitos profundos de hojas y palitos. Este mulch es reunido después de las lluvias desde los riachuelos y áreas de flujo de agua, especialmente si se ponen leños en un angulo en el riachuelo para atrapar los escombros. En las tierras secas se encuentran frecuentemente piedras, las cuales son especialmente útiles alrededor de los arboles.
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Casi cualquier planta crece bien en el huerto del desierto si a este se lo provee con una irrigación adecuada, como irrigación de goteo. Los vegetales mas exitosos en los huertos caseros del desierto son las cucurbitáceas, frijoles, algunos granos, tomates y pimientos, como también son los arboles adaptados al desierto tales como dátiles y palma doum, jujubre, morera, higos, granada, olivo, melocotón y albaricoque.
Estos arboles pueden producir en la mayoría de las estaciones sobre periodos largo de tiempo, si se siembran en un lugar bien escogido, algunos en zanjas de infiltración que colectan el agua y si son cuidados al ser sembrados.
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Explicación de mantillo 
El mulch es una capa de material, orgánico o inorgánico, que se coloca sobre las “camas” que utilizaremos para la siembras y no excavado dentro de ellas. El principal beneficio de este abono para su jardín es la supresión del crecimiento de las malezas, a pesar de que las malas hierbas siguen creciendo, la capa extra que tienen que empujar sobre ellas las debilita y muchas dejaran de crecer. Algunas traspasaran pero serán más fáciles de ver y quitar. Además, si usted elige el tipo adecuado de material para cubrir su jardín, este añadirá nutrientes al suelo y mejorara la textura de su tierra a medida que se pudre poco a poco hacia abajo, y se incorpora a lo largo del año.
Las coberturas también aísla macizos de flores durante los inviernos fríos y mantiene el suelo fresco y ayuda a retener la humedad en el verano evitando la evaporación.
¿Cuando es el mejor momento?
Algunas personas prefieren cobertura a finales del otoño, otros esperan hasta principios de la primavera. Realmente depende de su ubicación y el suelo. Si usted vive en una zona fría, con un suelo pesado entonces mantillo en el otoño mantendrá un poco de calor, mientras que calcáreos o suelos arenosos que se secan con rapidez son los mejores para preparar un mulch de primavera para conservar un poco mas la humedad. Antes de colocar el mantillo, asegúrese de que el suelo está libre de malezas y húmedo.

miércoles, 21 de diciembre de 2016

Arqueologos en Torre Arias




La presencia de arqueologos (ágaba arqueologos s.l.) en Torre Arias es para la Plataforma todo un acontecimiento pues era una de nuestras reivindicaciones ante la Justicia y ante el Ayuntamiento.  Poner en valor todo lo que hay en el interior del Palacio como en los exteriores  dentro de la Quinta es importante para tener conocimiento de los objetos que se deben de conservar  por su carácter historico, patrimonial.
En este caso el objetivo de los arqueologos por el momento y para lo que les ha contratado el Ayuntamiento es  conocer el estado del subsuelo de la Quinta en lo que se refiere los Viajes del agua (pozos, fuentes) tanto de la Isabela como de la Minaya y que posibilidades hay de reconstrucción y recuperación de los mismos con el objetivo de mantenerlos en su  carácter hidrologico y de este modo conseguir que la Quinta pueda volver a ser autosuficiente en la recogida y aprovechamiento de las aguas que transitan por ella.
La importancia de ello es conseguir mantener y recuperar en cualquier caso que siga aprovechandose el agua para los cultivos sin la necesidad de consumirla del Canal de isabel II que supondria un gasto de agua muy elevado.


Naturaleza Viva en Torre Arias

La Quinta nos sorprende a diario por su exuberacia y riqueza natural y por la cantidad de especies que alberga  y recordandonos lo especial que és día trás día. En este caso un hongo y un insecto son los protagonistas.

Fuligo cinerea (hongo)
Es de color blanco y reptante, dejando en su desplazamiento un rastro mocoso concoloro llamado hipotalo. Se alimenta de pequeños organismos vivos, como por ejemplo bacterias. Este tipo de plasmodio recibe el nombre de faneroplasmodio, y es habitual en el orden Physarales. Cuando las condiciones de temperatura y humedad son las adecuadas se produce la fructificación de los cuerpos reproductores, llamados etalios, los cuales están formados por una masa mucilaginosa de color blanco sucio o grisáceo, de varios centímetros de longitud y forma almohadillada. Se trata de una masa informe que se adapta a la forma que tiene el sustrato sobre el que fructifica. Su apariencia macroscópica es similar a la del cuajo de la leche, y su consistencia es mocosa, si se le presiona con los dedos en esta fase prácticamente desaparece. Sin embargo, al madurar se oscurece y endurece de forma notable, dando lugar a un peridio negruzco que se abre dando paso a un pseudocapilicio, que libera las esporas albergadas en el interior del peridio a través de una columela.
Aparece sobre todo a finales del verano y durante todo el otoño, siendo relativamente frecuente. Fructifica sobre madera muerta, pequeñas ramitas, o directamente sobre la hierba.
Es una especie de los Myxomycetes que se identifica por su consistencia y aspecto similar al cuajo de la leche, y su color blanco grisáceo. Adopta a veces tonos violáceos al ser parasitada por la Nectriopsis violacea.


Mantis o Empusa Pennata (insecto)
Mantis de cuerpo estilizado y tamaño grande (47-67 mm, hasta 80 en las hembras más grandes). Presenta una alta cresta en la cabeza que le hace fácilmente reconocible. Las antenas son filiformes en la hembra, siendo plumosas en los machos; en las ninfas tienen aspecto aplanado en la base. Los ojos son ovalados y presentan un patrón de rayas longitudinales. Tórax alargado y delgado. Los fémures de las patas anteriores raptoras presentan espinas en su cara interna en grupos alternos de una espina grande y tres pequeñas, que ayudan a sujetar a sus presas. Los pares de patas segundo y tercero tienen lóbulos foliáceos. Ambos sexos presentan alas que cubren dorsalmente el abdomen. El primer par de alas es un helitroide cuya función es proteger al segundo par de alas membranáceas, que les permite volar. El abdomen presenta tubérculos por su cara ventral, disponiéndose enrollado sobre sí mismo en las ninfas; y extendido, en los adultos.
El color del adulto depende del entorno circundante cuando realiza la última muda y va desde pardo hasta verde.

jueves, 1 de diciembre de 2016

ALGO SE MUEVE - MANUELA CARMENA Y LA APERTURA DE TORRE ARIAS

 “La Quinta no es un parque más, es un parque con una historia maravillosa.  Era una finca rural y agrícola y hay una voluntad de respetar el corazón de este espacio verde, es un espacio abierto a todos los vecinos con unas posibilidades extraordinarias”. (palabras de la alcaldesa el 27 de noviembre en la apertura de la Quinta)


Nos congratulamos de la apertura y de esta visión de la Quinta que está anunciando la alcaldesa.  Un espacio histórico, donde conviva su referencia de jardín ornamental con el desarrollo de actividades agropecuarias sostenibles en un entorno urbano. Ideas que, desde hace años, estamos planteando insistentemente ante los responsables municipales desde la Plataforma Ciudadana de la Quinta de Torre Arias. Con ello no hacemos otra cosa sino recoger experiencias de éxito, de participación ciudadana, y de ligero coste, que hemos detectado en espacios urbanos similares de otras ciudades europeas.

Nos alegramos por el éxito de participación. Nunca antes había entrado tanta gente en la Quinta y eso demuestra la expectación que se palpaba. Ver disfrutar a pesar del mal tiempo a niños con sus abuelos y padres por el entorno no tiene precio. Gente mayor se preguntaba después de tantos años qué es lo que escondían esos enormes muros y lo descubrían este domingo (27 de Noviembre de 2016) por primera vez.
Pero ante todo para querer a la Quinta es importante conocer lo que fue y lo que deseamos que sea. No un parque más como La Quinta de los Molinos en Suanzes, o el Capricho de la Alameda de Osuna en Barajas, cada uno de ellos con unas características y peculiaridades importantes pero distintas, pues queremos que mantenga su carácter agropecuario ofreciendo de este modo a los visitantes algo distinto a lo que estamos acostumbrados, creándose así un gran eje verde en la zona este de gran valor ecológico.
Un poco de historia
A poco de asentarse la Corte en Madrid entre 1580 y 1602, y agregando tierras de diversos propietarios, el primer Conde de Villamor, García de Alvarado Velasco, crea una quinta cercada con palacio, huertas, palomar, arroyo, fuente y demás que comprende”.
Es el germen de la actual Quinta de Torre Arias.
Desde entonces y hasta nuestros días, la Quinta de Torre Arias, pasa por distintos propietarios tanto de la nobleza como del clero, recibiendo distintos nombres, Quinta Aguilar, Quinta de Garro, Quinta de Bedmar, Quinta de Torre Arias, así como sucesivas ampliaciones, reformas y rehabilitaciones en su conjunto, hasta conformar su actual estado, siendo “la única gran finca del término municipal de Madrid que guarda todavía su doble carácter, residencial y de explotación agropecuaria, unida a su inestimable antigüedad.
La Apertura de la Quinta, aunque parcial, es la consecuencia de una reivindicación vecinal, que denunciaba hace dos años a la antigua corporación Municipal por su interés privatizador, que ignorando el origen mismo de la Quinta, así como el carácter unitario de la misma, imponía la disolución  y separación de las edificaciones históricas -palacio, caballerizas, vaquería, etc,- del parque circundante, cediendo para ello estas edificaciones históricas a la Universidad de Navarra para su explotación elitista y dejando el parque como una zona verde más al uso de Madrid.

La denuncia judicial presentada por la plataforma ciudadana Quinta de torre arias, ante el tribunal supremo de justicia de Madrid, sirvió para que este tribunal dictaminara anular y paralizar el plan de privatización de este enclave histórico.

Las edificaciones residenciales, los espacios agrícolas, ganaderos y auxiliares, así como los jardines y huertas que conforman la Quinta, aunque deteriorados por el abandono sufrido durante más de cincuenta años, representan en su conjunto, un escenario real de una parte de la vida social de Madrid durante los últimos cuatro siglos.
Sobre la superficie de la Quinta y a día de hoy, aun se puede visualizar la huella de la organización agropecuaria de sus instalaciones, con la singular innovación en la gestión de los recursos hídricos (eje vertebrador de la Quinta), manteniendo básicamente aún, la distribución de los espacios que cubrían los diferentes cultivos y frutales que la integraban y que están diseñados desde hace cuatrocientos años.

La plataforma, propone a la autoridad municipal un futuro para la superficie de la Quinta donde se contemple, no solo  la restauración y conservación de los jardines y edificaciones, sino también la recuperación de los viajes del agua de los cultivos históricos; el olivar, la viña, los invernaderos, así como la creación de zonas dedicadas a la agroecología con desarrollo de huertos urbanos y otros de carácter agropecuario.

En cuanto a los edificios históricos, para los que todavía hoy no parece conocerse un uso futuro y que están siendo sometidos a obras de consolidación y estanqueidad para detener su degradación, la Plataforma sugiere la realización de estudios pertinentes que recojan necesidades reales de la sociedad, e impliquen y utilicen recursos humanos más próximos a la Quinta como garantía eficaz de sostenibilidad.

En definitiva, que recojan las inquietudes de la participación ciudadana. Experiencia suficientemente  contrastadas en actuaciones similares en otras grandes ciudades europeas.

PLATAFORMA CIUDADANA QUINTA DE TORRE ARIAS


Si quieres ver más:
Pagina del distrito-apertura de torre arias